Пригласить
Отклонить
Рассмотреть позже
Отправить письмо
Ещё
 
Мне нравится
Резюме 15490059
27 марта

Бармен

По договоренности
не имеет значения
не имеет значения
38 лет (31 марта 1978), мужской, высшее образование, не женат, детей нет
Киев, Киев, готов к переезду
Гражданство: Украина
Работал
Общий рабочий стаж — 11 лет и 8 месяцев

апрель 2014 — октябрь 2016
2 года и 7 месяцев

Старший бармен

(Полная занятость)

Riviera Riverside, г. Киев.

Заказ, прием продукции, - приготовление разнообразных кофейных, алкогольных и безалкогольных напитков (коктейлей). Работа с поставщиками, составление меню бара, коктейльной карты и сезонных предложений, организация работы бара, подбор и обучение персонала.

июнь 2015 — март 2016
10 месяцев

Старший бармен

(Полная занятость)

"Ягуар"Лаунж Караоке Бар, г. Киев.

Организация работы бара, подбор персонала, работа с поставщиками, разработка меню и сезонных предложений. Составление коктейльной, винной и кофейной карт, составление технологических карт, меню бара.

март 2008 — ноябрь 2013
5 лет и 9 месяцев

Бармен-кассир

(Полная занятость)

" Мокко", г. Киев.

Стандартные

апрель 2008 — август 2012
4 года и 5 месяцев

Бармен-кассир

(Полная занятость)

"Оconnors" Irish pub, г. Киев.

Работа с поставщиками, составление меню бара, коктейльной карты и сезонных предложений, организация работы бара, подбор и обучение персонала.

ноябрь 2004 — август 2009
4 года и 10 месяцев

Бармен-кассир

(Полная занятость)

Arena entertainment, г. Киев.

Профессиональные знания работы с алкогольными напитками Знание барной посуды и правил подачи Владение основами рабочего флайринга Знание микологии Составление карты бара Ведение калькуляционных карт коктейлей Умение качественно работать с клиентом и находить решение любой конфликтной ситуации..

Ключевые навыки
Личные качества: активность, наличие организаторских качеств, стрессоустойчивость, способность быстро находить решение в нестандартных ситуациях, настойчивость и желание работать, инициативность и творческий подход к выполнению поставленных задач, знание психологии, умение найти подход к людям.

Компьютерные навыки:
Опытный пользователь. Word, Excel, R-Keeper, B-52, Bar-Boss, Trio.
Учился

по 2005

Киевский национальный университет строительства и архитектуры Уровень образования: Высшее. Факультет: Архитектурного проектирования. Специальность: Инженер П Г С. Форма обучения: Дневная/Очная.
Курсы и тренинги

2009

Школа бариста.. ТМ ILLI (История кофе, происхождение-выращивание-приготовление. Приготовление кофе, и напитков на основе кофе)., г. Киев

2008

7- шагов легендарного сервиса. Arena Entertainment, г. Киев

Знает и умеет
Английский язык базовый, украинский язык свободно владею, русский язык свободно владею
О себе

Профессиональные знания работы с алкогольными напитками.

Знание барной посуды и правил подачи, знание микcологии.
Разработка оригинальных настоек на хрене, клюкве, перце, а так же лимончелло.
Составление технологических и калькуляционных карт.
Владение основами рабочего флайринга.
Организация работы бара, подбор и обучение персонала.
Работа с поставщиками, контроль перемещения товара на предприятии.

Пригласить
Отклонить
Рассмотреть позже
Отправить письмо
 
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Хочешь машину
как у соседа?
Узнай, где он работает
с помощью SuperJob!
Подробнее
№ 15490059 обновлено 27 марта, 13:30
Бармен
По договоренности
Мужчина, 38 лет (31 марта 1978)
Высшее образование
не женат, детей нет
Киев, Киев, готов к переезду
гражданство Украина
Опыт работы 11 лет и 8 месяцев
2 года 7 месяцев
апрель 2014  — октябрь 2016
Riviera Riverside, Киев, полная занятость
Старший бармен
Заказ, прием продукции, - приготовление разнообразных кофейных, алкогольных и безалкогольных напитков (коктейлей). Работа с поставщиками, составление меню бара, коктейльной карты и сезонных предложений, организация работы бара, подбор и обучение персонала.
10 месяцев
июнь 2015  — март 2016
"Ягуар"Лаунж Караоке Бар, Киев, полная занятость
Старший бармен
Организация работы бара, подбор персонала, работа с поставщиками, разработка меню и сезонных предложений. Составление коктейльной, винной и кофейной карт, составление технологических карт, меню бара.
5 лет 9 месяцев
март 2008  — ноябрь 2013
" Мокко", Киев, полная занятость
Бармен-кассир
Стандартные
4 года 5 месяцев
апрель 2008  — август 2012
"Оconnors" Irish pub, Киев, полная занятость
Бармен-кассир
Работа с поставщиками, составление меню бара, коктейльной карты и сезонных предложений, организация работы бара, подбор и обучение персонала.
4 года 10 месяцев
ноябрь 2004  — август 2009
Arena entertainment, Киев, полная занятость
Бармен-кассир
Профессиональные знания работы с алкогольными напитками Знание барной посуды и правил подачи Владение основами рабочего флайринга Знание микологии Составление карты бара Ведение калькуляционных карт коктейлей Умение качественно работать с клиентом и находить решение любой конфликтной ситуации..
Высшее образование
2005
Киевский национальный университет строительства и архитектуры
Архитектурного проектирования
Дневная/Очная форма обучения
Инженер П Г С
Курсы
2009
ТМ ILLI (История кофе, происхождение-выращивание-приготовление. Приготовление кофе, и напитков на основе кофе).
Школа бариста.
Киев
2008
Arena Entertainment
7- шагов легендарного сервиса
Киев
Навыки и умения
Иностранные языки
Английский (базовый), украинский (свободно владею), русский (свободно владею).
Профессиональные навыки
Личные качества: активность, наличие организаторских качеств, стрессоустойчивость, способность быстро находить решение в нестандартных ситуациях, настойчивость и желание работать, инициативность и творческий подход к выполнению поставленных задач, знание психологии, умение найти подход к людям.

Компьютерные навыки:
Опытный пользователь. Word, Excel, R-Keeper, B-52, Bar-Boss, Trio.
Дополнительные сведения
Профессиональные знания работы с алкогольными напитками.

Знание барной посуды и правил подачи, знание микcологии.
Разработка оригинальных настоек на хрене, клюкве, перце, а так же лимончелло.
Составление технологических и калькуляционных карт.
Владение основами рабочего флайринга.
Организация работы бара, подбор и обучение персонала.
Работа с поставщиками, контроль перемещения товара на предприятии.