Поиск резюмеТехнолог-проектант
15274240Обновлено 16 октября


Работа, резюме и вакансии / Резюме / HORECA
36 лет (родилась 17 января 1982), женщина, cостоит в браке, есть дети
Киев
Имя, телефон и почта будут доступны вам после авторизации
Связаться с кандидатом

Технолог-проектант

По договорённости, полная занятость

Опыт работы 9 лет и 8 месяцев

    • октябрь 2015 – работает сейчас
    • 3 года и 2 месяца

    Инженер-технолог, проектант

    ООО «Глобал Контент», Киев
    Продажа технологического и прачечного оборудования для сектора HORECA

    Обязанности:

    - Разработка проектов производственных помещений для предприятий ресторанного хозяйства (гостиницы, рестораны, бары, фабрики-кухни); - выполнение обмеров помещений; - выполнение планировочных решений и расстановка технологического оборудования; - разработка планов, монтажных схем, разверток для проектов; - разработка технических заданий на подвод инженерных коммуникаций; - надзор за проведением монтажных работ; - работа со смежными организациями; - выдача заданий на проектирование и согласование конструкторских решений статического оборудования; - подготовка коммерческих предложений; - оформление договоров и спецификаций к ним; - ведение деловой переписки с Заказчиком и Поставщиками оборудования

    Достижения:

    Реализованные объекты: БЦ «SENATOR», г. Киев (ресторан, лобби-бар, бистро); ресторан «Тарантино», г. Киев (шоу-кухня, бар); ресторан «Мимино», г. Киев (кухня ресторана, бар); ресторан быстрого питания «Заходи дорогой» (заготовительный цех, кухонный блок); ресторан «Тбилисо», г. Киев, ТРЦ Лавина-Молл, Русановка (кухонный блок); гостиница «Декамерон», г. Одесса (кухонный блок, бар)
    • май 2009 – сентябрь 2011
    • 2 года и 5 месяцев

    Технолог

    ООО ""М.Контракт", Киев

    Обязанности:

    Разработка проетков расстановки технологического оборудования кухонных блоков и производственных цехов для ПРХ, подготовка коммерческих предложений и договоров, разработка технических заданий с указанием точек подвода коммуникаций (вода, канализация, электрика) Реализованные объекты: развлекательный комплекс «Динамо-Люкс Интертеймент», г. Киев (кухонный блок); гостиница «Крещатик», г. Киев (покер-клуб, столовая персонала).
    • июнь 2008 – февраль 2009
    • 9 месяцев

    Технолог-проектант

    ТКГ "Фаворит", Киев

    Обязанности:

    Разработка проектов производственных цехов; разработка технических заданий к проектам; здача объектов в эксплуатацию Реализованные объекты: магазин самообслуживания «Фаворит» в г. Енакиево, Донецкая обл.
    • сентябрь 2007 – июнь 2008
    • 10 месяцев

    Технолог-проектант

    Профитекс, Киев

    Обязанности:

    Разработка проектов промышленных кухонь для объектов ресторанного хозяйства, производственных цехов; разработка технических заданий к проектам; подготовка коммерческих предложений Реализованные объекты: дайвинг-клуб «Лазурная бухта», пгт. Семеновка, Крым (кухонный блок); ресторан «Кумпель», г. Львов (кухонный блок).
    • февраль 2005 – август 2007
    • 2 года и 7 месяцев

    Менеджер-технолог

    Меркс-Трейд, Киев

    Обязанности:

    Разработка проектов промышленных кухонь для объектов ресторанного хозяйства, производственных цехов; разработка технических заданий к проектам; подготовка коммерческих предложений

Образование

    • Магистр
    • Дневная/Очная
    • 2005

    Киевский национальный торгово-экономический университет

    Факультет: Ресторанного хозяйства и туристического бизнеса
    Специальность: Инженерия питания

Знания и навыки

Профессиональные навыки:

Работа с англоязычными каталогами по технологическому оборудованию Компьютерные навыки: Auto CAD, MS Word, MS Excel

Дополнительные сведения:

Имею практический опыт подбора и расстановки торгового и технологического оборудования. Имею знания организации технологических процессов в производственных цехах, санитарных норм и правил, организации работы в предприятиях ресторанного хозяйства.

Иностранные языки

  • Английский язык, Базовый

Похожие резюме